Seminarium w Centrum Szkoleniowo-Konferencyjnym Krajowego Związku Rewizyjnego Spółdzielni "SCh"

W dniach 21-22 marca 2011 r. w Centrum Szkoleniowo-Konferencyjnym Krajowego Związku Rewizyjnego Spółdzielni "SCh" w Warszawie odbyło się seminarium nt. "Produkcja i promocja mięsa wieprzowego wysokiej jakości i jego przetworów". W spotkaniu wziął udział prof. dr hab. Andrzej Kowalski, który wygłosił referat Przegląd sytuacji w zakresie przetwórstwa mięsnego z uwzględnieniem produkcji i promocji żywności wysokiej jakości; świat, EU, Polska - opłacalność, bariery, perspektywy.